Mindblown: a blog about philosophy.
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焼きまんじゅう|群馬県のB級ご当地グルメ
群馬県の前橋市、伊勢崎市、沼田市周辺で昔から親しまれているご当地グルメが「焼きまんじゅう」です。 焼きまんじゅ…
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いもフライ|栃木県のB級ご当地グルメ
栃木県佐野市のB級ご当地グルメ「いもフライ」。 これは一口大に切ってふかしたジャガイモを串に通し、衣をつけて揚…
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じゃがいも入り焼きそば(栃木やきそば)|栃木県のB級ご当地グルメ
栃木県で食されている「じゃがいも入り焼きそば」は地元の製麺所で作られた、二度蒸しを行ったコシの強い麺を使ってい…
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塩原スープ入り焼きそば|栃木県のB級ご当地グルメ
栃木県の塩原温泉にある2つのお店で提供しているB級ご当地グルメ「塩原スープ入り焼きそば」。 こちらはソース味の…
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宇都宮餃子|栃木県のB級ご当地グルメ
宇都宮餃子の特徴はルーツである中国北部の餃子と同じく餃子の餡に白菜を多用していることです。 宇都宮駅前では餃子…
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会津のソースカツ丼|福島県のB級ご当地グルメ
全国のご当地グルメには様々なソースカツ丼が存在しますが、福島県会津にもご当地ソースカツ丼が存在します。 ほかほ…
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喜多方ラーメン|福島県のB級ご当地グルメ
ラーメン店密度が日本一と噂される福島県喜多方市。 そんなラーメン激戦区で食べることの出来るご当地ラーメンが喜多…
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浪江焼きそば|福島県のB級ご当地グルメ
福島県双葉郡浪江町で食べることの出来るB級ご当地グルメの浪江焼きそばは、横手、石巻、黒石の焼きそばと並ぶ東北4…
何かおすすめの本はありますか ?