富山県 – 全国B級グルメ

富山ブラック｜富山県のB級ご当地グルメ

富山ブラックは、濃口しょうゆを煮詰めた真っ黒なスープが特徴のラーメンです。麺は少し固めの太麺、トッピングはざ…

入善ブラウンラーメンは、入善町で造られた深層水使用を練りこんだシコシコの中太麺と、入善町で作られた秘伝の味噌、…

高岡コロッケは、コロッケの町として知られている、高岡市で販売されているコロッケのことです。高岡市内の40店舗…

氷見うどんは、富山県氷見市発祥の手延べうどんです。麺の色は純白で、形状は細く平ら、つるりとした喉ごし、餅のよ…

白エビバーガーは、富山県の名産品である白エビのかき揚げをパテにしたハンバーガーです。からりと揚がった白エビは…

富山市に県庁所在地を置く富山県。富山県は「ますのすし」や「富山ブラック」等のB級グルメが有名です。富山県には…