入善ブラウンラーメン|富山県のB級ご当地グルメ

富山県

入善ブラウンラーメン|富山県のB級ご当地グルメ

入善ブラウンラーメン|富山県のB級ご当地グルメ

入善ブラウンラーメンは、入善町で造られた深層水使用を練りこんだシコシコの中太麺と、入善町で作られた秘伝の味噌、海老のエキスをベースとした濃厚なスープの海老味噌ラーメンです。

富山ブラック・富山ホワイトに並ぶ、富山県のご当地ラーメンです。

入善ブラウンラーメンは入善町のラーメン専門店の他、居酒屋など20件を超える飲食店でアレンジされて提供されています。

また、お土産用としても製品化されていて、入善町や近隣の市のスーパーやお土産屋さんで手に入るので、家庭でも味わうことができます。

日本海に面した富山県の入膳町は、ミネラルが豊富で良質な海洋深層水に恵まれています。
味噌は県産の米・大豆、黒部川扇状地の名水で作られています。

「町を明るく元気にしたい!おいしいもので盛り上げたい!」という入善町商工会青年部の有志が、このような入善町の名産を利用して2010年に開発たのが入善ブラウンラーメンです。

photo by zensyou.com

富山県

SNSでシェアしてくれると嬉しいです!

同じ富山県のB級ご当地グルメも見る?

白エビバーガー
白エビバーガー|富山県のB級ご当地グルメ

白エビバーガーは、富山県の名産品である白エビのかき揚げをパテにしたハンバーガーで …

高岡コロッケ
高岡コロッケ|富山県のB級ご当地グルメ

高岡コロッケは、コロッケの町として知られている、高岡市で販売されているコロッケの …

氷見うどん
氷見うどん|富山県のB級ご当地グルメ

氷見うどんは、富山県氷見市発祥の手延べうどんです。 麺の色は純白で、形状は細く平 …

no image
富山県のB級ご当地グルメのまとめ

富山市に県庁所在地を置く富山県。富山県は「ますのすし」や「富山ブラック」等のB級 …

富山ブラックラーメン
富山ブラック|富山県のB級ご当地グルメ

富山ブラックは、濃口しょうゆを煮詰めた真っ黒なスープが特徴のラーメンです。 麺は …


他の地域のB級ご当地グルメも見る?

えびめし
えびめし|岡山県のB級ご当地グルメ

岡山県岡山市の郷土料理として有名な「えびめし」は、エビをふんだん使い、スパイシー …

駒ヶ根ソースかつ丼
駒ヶ根ソースかつ丼|長野県のB級ご当地グルメ

かつ丼と言えば「ご飯の上に卵でとじたトンカツがのっている」というのが一般的なイメ …

盛岡じゃじゃ麺
盛岡じゃじゃ麺|岩手県のB級ご当地グルメ

盛岡じゃじゃ麺は、「わんこそば」と「盛岡冷麺」と並んで「盛岡三大麺」の一つに挙げ …

湯河原坦々やきそば
湯河原坦々やきそば|神奈川県のB級ご当地グルメ

湯河原温泉はタヌキが温泉を見つけたという伝説が残ります。 この伝説から「たんたん …

手こね寿司
手こね寿司|三重県のB級ご当地グルメ

手こね寿司とは、三重県志摩地方を発祥としたご当地寿司です。 カツオやマグロなどの …