富山県のB級ご当地グルメのまとめ

富山県

富山市に県庁所在地を置く富山県。富山県は「ますのすし」や「富山ブラック」等のB級グルメが有名です。
富山県には氷見市や高岡市や黒部市などのご当地グルメが美味しい魅力的な地域がたくさんあります。
ぜひ、お気に入りのソウルフードや郷土料理を見つけてください。

富山ブラック|富山県のB級ご当地グルメ

富山ブラックは、濃口しょうゆを煮詰めた真っ黒なスープが特徴のラーメンです。 麺は少し固めの太麺、トッピングはざく切りのチャーシュー、メンマ、海苔、多めのネギ、そしてその上に大量の粗挽き黒胡椒がかかっ...

入善ブラウンラーメン|富山県のB級ご当地グルメ

入善ブラウンラーメンは、入善町で造られた深層水使用を練りこんだシコシコの中太麺と、入善町で作られた秘伝の味噌、海老のエキスをベースとした濃厚なスープの海老味噌ラーメンです。 富山ブラック・富山ホワイ...

高岡コロッケ|富山県のB級ご当地グルメ

高岡コロッケは、コロッケの町として知られている、高岡市で販売されているコロッケのことです。 高岡市内の40店舗で、スタンダードな牛肉コロッケをはじめ、富山名物シロエビコロッケ、クリームコロッケ、野菜...

氷見うどん|富山県のB級ご当地グルメ

氷見うどんは、富山県氷見市発祥の手延べうどんです。 麺の色は純白で、形状は細く平ら、つるりとした喉ごし、餅のような粘り、独特のコシの強さが氷見うどんの特徴です。 氷見うどんには細めん、太めん、よも...

白エビバーガー|富山県のB級ご当地グルメ

白エビバーガーは、富山県の名産品である白エビのかき揚げをパテにしたハンバーガーです。 からりと揚がった白エビは甘みがあり、サクサクでボリュームも満点。 バンズも大きいので食べごたえ抜群です。 また...