Mindblown: a blog about philosophy.
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鍋焼きプリン|高知県のB級ご当地グルメ
高知県は鍋焼きラーメンがご当地グルメとして有名ですが、鍋焼きプリンも負けてはいません。 高知県のB級ご当地グル…
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行田ゼリーフライ|埼玉県のB級ご当地グルメ
行田ゼリーフライは昔から行田で食べられてきたご当地おやつです。 おからと蒸したジャガイモにニンジンとネギを混ぜ…
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天窓|福岡県のB級ご当地グルメ
福岡県のB級ご当地グルメである天窓は北九州市小倉が発祥の料理です。 焼きうどん発祥の地としても有名な北九州です…
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がめ煮|福岡県のB級ご当地グルメ
福岡県のB級ご当地グルメである「がめ煮」は、福岡県以外では筑前煮と呼ばれているものです。 なぜ福岡県では筑前煮…
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門司港焼きカレー|福岡県のB級ご当地グルメ
福岡県北九州市門司港が発祥の門司港焼きカレー(もじこう)は、ドリアのように器に入ったカレーの上にチーズと卵を乗…
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しずおかコーラ|静岡県のB級ご当地グルメ
しずおかコーラって知っていますか? しずおかコーラは静岡県の清涼飲料水メーカーである木村飲料が作り出している静…
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しぐれ焼き|静岡県のB級ご当地グルメ
静岡県のB級ご当地グルメである「しぐれ焼き」は、こちらも静岡県のB級ご当地グルメである「富士宮焼きそば」が入っ…
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宇部ラーメン|山口県のB級ご当地グルメ
宇部ラーメンとは山口県宇部市を中心に食べられている濃厚な豚骨ラーメンです。 強い豚骨臭と、中太麺が特徴の久留米…
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岩国寿司|山口県のB級ご当地グルメ
岩国寿司は山口県岩国市周辺で作られる押し寿司の一種です。 寿司飯と具を交互に重ね、人が重石となって踏み固めて作…
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ミルクセーキ|長崎県のB級ご当地グルメ
長崎で愛されている、デザート感覚のドリンクがミルクセーキです。 ミルクセーキは牛乳をベースに、砂糖や卵黄、アイ…
何かおすすめの本はありますか ?