B級ご当地グルメ – ページ 2

氷見うどん｜富山県のB級ご当地グルメ

氷見うどんは、富山県氷見市発祥の手延べうどんです。麺の色は純白で、形状は細く平ら、つるりとした喉ごし、餅のよ…

白エビバーガーは、富山県の名産品である白エビのかき揚げをパテにしたハンバーガーです。からりと揚がった白エビは…

アイスまんじゅうとは、三重県で食べられている和菓子の饅頭のように形作られたアイスキャンディーです。甘い小豆の…

手こね寿司とは、三重県志摩地方を発祥としたご当地寿司です。カツオやマグロなどの赤みのお刺身を醤油などで作った…

天むすとは、おむすびの具にエビの天ぷらを入れ海苔で巻かれたものです。普通のおにぎりよりもサイズが小さく、コロ…

とばーがーとは、三重県鳥羽市において地元食材を活用した新しい取組みのモデルケースとして作られた地元食材にこだわ…

伊勢うどんとは、三重県伊勢市を中心に食べられる極太うどんです。ずんぐりした太くて柔らかい麺に、鰹節、いりこ、…

２０１０年に富士山の麓に店を構え、お店の名物になるようにと開発されたふじフォンは地元の方にも喜ばれる、富士山の…

桔梗信玄餅は山梨県の製菓メーカー桔梗屋が昭和４３年より販売している代表菓子です。小さな風呂敷を広げるとお餅が…

山梨県、河口湖周辺での名物かっぱめしは、河口湖で伝説として様々な憶測が繰り広げられている、かっぱ伝説によって２…