Mindblown: a blog about philosophy.
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全国のご当地ハンバーガーの一覧
全国にはご当地ハンバーガーなるものが数多く存在します。 ご当地バーガーとは主に各地域のB級ご当地グルメに関した…
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全国のご当地カレーの一覧
全国にあるご当地カレーを一覧にしました。 カレーといえば家庭の味ですが、地域には様々な工夫を凝らしたB級ご当地…
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全国のご当地焼きそばの一覧
全国の「焼きそば」に関するB級ご当地グルメの一覧です。 焼きそばの麺は保存が効き、材料費も高くないので様々な地…
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干し納豆｜茨城県のB級ご当地グルメ
茨城県の特産品「干し納豆」は納豆を天日干しで乾燥させたものです。 乾燥させて水分を飛ばすことにより、長期保存を…
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冷やしラーメン｜山形県のB級ご当地グルメ
山形県発祥のB級ご当地グルメ「冷やしラーメン」は、その名の通り冷やしたラーメンです。 冷やし中華ではなく、どん…
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さくらんぼカレー｜山形県のB級ご当地グルメ
山形県の名産品と言えば、さくらんぼ。 そのさくらんぼを使ったB級ご当地グルメがさくらんぼカレーです。 このさく…
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ひっぱりうどん｜山形県のB級ご当地グルメ
山形県の郷土料理のひっぱりうどん。 「ひきずりうどん」「ひっぱりあげうどん」「つっぱりうどん」などと呼ばれるこ…
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沼田だんご汁｜群馬県のB級ご当地グルメ
群馬県沼田市近辺で昔から食べられてきた「だんご汁」。 地元産の小麦粉で作った団子が入った、世間でいうところの「…
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上州太田焼きそば｜群馬県のB級ご当地グルメ
群馬県太田市で食べられている「上州太田焼きそば」は黒い濃厚ソースの個性派焼きそばです。 太田市は昔から工業の街…
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ひもかわ｜群馬県のB級ご当地グルメ
水がキレイで良質な小麦が取れる群馬県桐生市は、桐生うどんで知られるところ。 桐生うどんは太くてコシのある麺が特…
何かおすすめの本はありますか ?