Mindblown: a blog about philosophy.
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どんどん焼き｜山形県のB級ご当地グルメ
山形県のお祭り屋台で人気のB級ご当地グルメと言えば「どんどん焼き」です。 どんどん焼きの基となったのは、東京の…
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あいがけ神代カレー｜秋田県のB級ご当地グルメ
秋田県仙北市のB級ご当地グルメである「あいがけ神代カレー（じんだい）」は普通のカレーとは文字通りひと味違います…
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横手やきそば｜秋田県のB級ご当地グルメ
横手やきそばの誕生は、終戦直後の昭和28年頃に、横手市でお好み焼きの屋台を営んでいた男性と製麺工場が試行錯誤の…
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油麩丼｜宮城県のB級ご当地グルメ
仙台麩とも呼ばれる棒状に整えて揚げられた油麩は宮城県の特産品で明治時代から作られています。 宮城県ではこの仙台…
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石巻焼きそば｜宮城県のB級ご当地グルメ
宮城県石巻市は焼きそば発祥の地と言われ、焼きそばを出す店が非常に多く、街おこしにも積極的に取り上げられています…
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沖縄県のB級ご当地グルメのまとめ
那覇市に県庁所在地を置く沖縄県。沖縄県は「ゴーヤチャンプルー」や「Aランチ」等のB級グルメが有名です。 沖縄県…
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鹿児島県のB級ご当地グルメのまとめ
鹿児島市に県庁所在地を置く鹿児島県。鹿児島県は「鶏飯」や「あくまき」等のB級グルメが有名です。 鹿児島県には南…
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宮崎県のB級ご当地グルメのまとめ
宮崎市に県庁所在地を置く宮崎県。宮崎県は「宮崎冷や汁」や「炭焼き地鶏」等のB級グルメが有名です。 宮崎県には延…
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大分県のB級ご当地グルメのまとめ
大分市に県庁所在地を置く大分県。大分県は「とり天」や「痩せ馬」等のB級グルメが有名です。 大分県には別府市や中…
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熊本県のB級ご当地グルメのまとめ
熊本市に県庁所在地を置く熊本県。熊本県は「太平燕」や「馬刺し」等のB級グルメが有名です。 熊本県には八代市や水…
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