桃カレー|山梨県のB級ご当地グルメ

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桃カレー|山梨県のB級ご当地グルメ

桃カレー|山梨県のB級ご当地グルメ

山梨は桃、葡萄、すもも等の収穫量日本一といわれています。(平成24年調べ農林水産省)
そんな桃を使った商品を作ろうと、株式会社ROOTSが2010年4月に開発したのが桃カレーです。

その名の通り桃を使ったカレーなのですが、香りは普段のカレーと変わらず、桃を使ってるので甘いのでは?と言った印象がありますが、スパイシーでピリッとしたカレー味になっています。
一見、じゃがいもかと思うほど大きな桃が入っており、桃の食感もしっかり残っていて、桃の風味と辛さが癖になる桃農家の桃カレーは、カレーとフルーツを上手く融合させた山梨のご当地グルメといえるでしょう。

普通のレトルトと一緒にするのはもったいないです。
年中食べれるのも魅力ですね。

そんな人気を博す桃カレーに続いて、7月に葡萄果肉を使用した葡萄カレーを開発しました。
どちらの商品も共に順調に人気のようです。

photo bycom.living.jp

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