東京都のB級ご当地グルメのまとめ

東京都

東京に県庁所在地を置く東京都。東京都は「もんじゃ焼」や「くさや」等のB級グルメが有名です。
全国の美味しい物が食べられる東京都ですが、東京独自のご当地グルメもたくさんあります。
ぜひ、お気に入りのソウルフードや郷土料理を見つけてください。

大阪焼き|東京のB級ご当地グルメ

大阪焼きという名前なのに大阪には存在しない、変わったB級ご当地グルメの「大阪焼き」は東京のご当地グルメです。 大判焼きの型を流用して、お好み焼きの材料を注ぎ込み、玉子を落として挟み焼きにするという製...

コリアンドッグ|東京のB級ご当地グルメ

東京の新大久保にあるコリアンタウン。そのメインストリートに立ち並ぶ屋台の中で売られているのがコリアンドッグです。 コリアンドッグとは日本で言うアメリカンドッグにフライドポテトをつけて、もう一度衣をま...

チーズドッグ|東京のB級ご当地グルメ

1970年代当時、デパートの屋上などでよく売られていたのがチーズドッグ。 棒状のワッフルで、表面はカリカリに焼きあがっているのに、中はしっとり、ほんのり甘い生地。 その中心にプロセスチーズが入れられて...

ぼんじり丼|東京のB級ご当地グルメ

東京の築地に店を構える老舗鶏肉専門店「鳥藤」。 このお店の名物が「ぼんじり丼」です。 ぼんじりとは、鶏の尾の付け根の部位で、一羽から一つしか取れない貴重な部位です。 さらに鳥藤が扱っている鶏は、美味...

パンカツ|東京のB級ご当地グルメ

昭和12年創業の老舗お好み焼き店「浅草染太郎」の定番メニューであるパンカツ。 開店当初の昭和12年頃は、まだまだ肉が手に入りにくかった時代。 その時代に考案されたパンカツはその名の通り「パンで作ったト...

麻布ライス|東京のB級ご当地グルメ

東京にある麻布ライス。麻布と言えば麻布十番などオシャレなイメージがありますよね。 そんなオシャレな地域の名前を冠したB級ご当地グルメはさぞオシャレな料理だと思いますが、実は意外とB級グルメという名が似...