全国のご当地丼ぶりの一覧

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全国の「ご当地丼ぶり」の一覧

さくら丼|長野県のB級ご当地グルメ

長野県飯島町名物の「さくら丼」は、その名の通りさくら肉(馬肉)を使用したご当地グルメです。 馬肉というとあまり馴染みが無い人もいるかもしれませんが、鶏のささみと同じくらい低カロリーなので女性にも人気...

かきあげ丼|千葉県のB級ご当地グルメ

photo by 食べログ ばんや 千葉県の南房総と言えば海の幸。 鋸南町にある保田漁港の漁協さんが直営している「ばんや」では、いつでも新鮮な魚が食べられると、連日お客さんで賑わっています。 新鮮...

かっぱめし|山梨県のB級ご当地グルメ

山梨県、河口湖周辺での名物かっぱめしは、河口湖で伝説として様々な憶測が繰り広げられている、かっぱ伝説によって2009年に生まれたご当地グルメです。 かっぱめしは炊きたてのご飯の上にキュウリの浅漬け、す...

江ノ島丼|神奈川県のB級ご当地グルメ

江ノ島丼とはその名の通り、江ノ島が発祥の地となったローカルフードです。 その正体は、甘めの出汁で煮たサザエを卵でとじた具材をご飯の上に乗せ、その上にたっぷりの刻み海苔をまぶした丼で、ちょうど親子丼の...

油麩丼|宮城県のB級ご当地グルメ

仙台麩とも呼ばれる棒状に整えて揚げられた油麩は宮城県の特産品で明治時代から作られています。 宮城県ではこの仙台麩は煮物の具として古くから定番となっていますが、この油麩を主役にした丼が油麩丼です。 油...

オホーツク網走ザンギ丼|北海道のB級ご当地グルメ

ザンギと言えば鶏肉を想像するかもしれませんが、オホーツク網走ザンギ丼のザンギは鶏肉ではなくオホーツクサーモン(カラフトマス)を使用します。 天然の調味料である白魚醤油に漬け込まれた網走産のオホーツク...

やよい食堂のカツ丼|千葉県のB級ご当地グルメ

千葉県野田市にあるやよい食堂のカツ丼は、デカ盛りB級グルメです。 このやよい食堂にある「大盛りかつ丼」は、こぼれんばかりと言うよりも、もうこぼれてしまっているほどの盛り方が特徴のカツ丼です。 定食...

マグロソースかつ丼|神奈川県のB級ご当地グルメ

全国のB級ご当地グルメで数々の地域で食べられているソースカツ丼。 神奈川県のソースカツ丼の具はなんとマグロのカツです。 国内有数のマグロ遠洋漁船の港として名高い三崎港。 世界中から良質のマグロが集ま...

ぼんじり丼|東京のB級ご当地グルメ

東京の築地に店を構える老舗鶏肉専門店「鳥藤」。 このお店の名物が「ぼんじり丼」です。 ぼんじりとは、鶏の尾の付け根の部位で、一羽から一つしか取れない貴重な部位です。 さらに鳥藤が扱っている鶏は、美味...

会津のソースカツ丼|福島県のB級ご当地グルメ

全国のご当地グルメには様々なソースカツ丼が存在しますが、福島県会津にもご当地ソースカツ丼が存在します。 ほかほかごはんの上にサクサクキャベツを敷き、揚げたてカツをオリジナルソースで絡めて載せた会津の...

帯広ぶた丼|北海道のB級ご当地グルメ

北海道のご当地メニュー、ぶた丼。 戦前に帯広市内の大衆食堂で生まれたもので、主に豚ロースを焼き、砂糖醤油をベースとした甘辛いタレに漬けたものを、丼に何枚も乗せたのが一般的なスタイルです。 店によって...

秩父わらじカツ丼|埼玉県のB級ご当地グルメ

photo by 食べログ 安田屋 花と名水、歌舞伎で知られる秩父郡小鹿野町の隠れた名物が「秩父わらじカツ丼」です。 名前の由来は見た目通り、わらじ大の大きなトンカツが丼の上に2枚載っているから。 ...

駒ヶ根ソースかつ丼|長野県のB級ご当地グルメ

かつ丼と言えば「ご飯の上に卵でとじたトンカツがのっている」というのが一般的なイメージですが、駒ヶ根ソースかつ丼は「ご飯の上にシャキシャキきゃべつとソースにたっぷりくぐらせたトンカツがのっている」もので...

麻布ライス|東京のB級ご当地グルメ

東京にある麻布ライス。麻布と言えば麻布十番などオシャレなイメージがありますよね。 そんなオシャレな地域の名前を冠したB級ご当地グルメはさぞオシャレな料理だと思いますが、実は意外とB級グルメという名が似...