秋田県のB級ご当地グルメのまとめ

秋田県

米どころ、酒どころの秋田県。あきたこまちなどは全国で有名ですよね。
きりたんぽや稲庭うどんが一般的に有名ですが、秋田県横田市の横手やきそばはB-1グランプリでも優勝するなどまだまだ世間に知られていない、美味しいB級ご当地グルメが存在します。

あいがけ神代カレー|秋田県のB級ご当地グルメ

秋田県仙北市のB級ご当地グルメである「あいがけ神代カレー(じんだい)」は普通のカレーとは文字通りひと味違います。 名前の通り二つの味のルーが「合いがけ」されているので、一皿で2種類の別々の味を楽しめる...

横手やきそば|秋田県のB級ご当地グルメ

横手やきそばの誕生は、終戦直後の昭和28年頃に、横手市でお好み焼きの屋台を営んでいた男性と製麺工場が試行錯誤の末、横手やきそばの最大の特徴と言える「ゆで麺」を完成させたときに遡ります。 ゆで麺の食感...