富士フォン

ふじフォン|山梨県のB級ご当地グルメ

2010年に富士山の麓に店を構え、お店の名物になるようにと開発されたふじフォンは地元の方にも喜ばれる、富士山の形をしたシフォンケーキです。
山上の雪の部分はパウダーシュガーでイメージを表現しているのだとか。

大きさはスーパー大の24人前から小の4人前と5種類の大きさがあり、味もプレーン、抹茶、紅茶、バナナ、小倉、チョコレートの6種類の他、季節限定のフルーツ味とバラエティーに飛んでいます。

見た目の大きさとは違って味は繊細で、大人の男性でもペロリと食べてしまう優しい甘さになっています。

ふじフォンは見た目のインパクトも衝撃的ですが、すごいのはフワフワ感です。
上から押さえても元に戻ってしまうのが特徴です。
見た目にも縁起がいいのでお土産にも喜ばれそうですね。

販売店
シフォン富士
TEL
0555-24-8488
住所
山梨県富士吉田市大明見1244
営業時間
10:00~18:00
定休日
毎週火曜日、最終週の水曜日
ホームページ
http://chiffonfuji.jp/

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