麻布ライス｜東京のB級ご当地グルメ

東京にある麻布ライス。麻布と言えば麻布十番などオシャレなイメージがありますよね。
そんなオシャレな地域の名前を冠したB級ご当地グルメはさぞオシャレな料理だと思いますが、実は意外とB級グルメという名が似合った料理です。

麻布ライスは、麻布十番で60年以上も続く居酒屋「あべちゃん」で出されているメニューですが、その正体はどんぶり飯に牛モツの煮込みをぶっかけただけの素朴なメニューです。

開業以来継ぎ足しながら使い続けられている、甘辛い秘伝のタレがご飯との相性ばっちりです。