全国B級グルメ

沖縄ぜんざい

沖縄ぜんざい｜沖縄県のB級ご当地グルメ

ぜんざいと聞くと、小豆を砂糖で煮た甘い汁の中に餅や白玉が入っているもの。
と、おそらくほとんどの人が思い浮かべるでしょう。

かくいう私も、年明けの鏡開きの後とかに焼餅を入れた熱々のぜんざいがたまらなく好きでした。

しかし沖縄のぜんざいは少し違った様子をしています。
沖縄でぜんざいを頼むとこのようなものが出てきます。
photo by gnavi.co.jp

https://twitter.com/mizugorau1945/status/574382035524956161

ん？カキ氷？って思うかもしれませんが、これが沖縄ぜんざいです。

沖縄では冷たいぜんざいの上にカキ氷をさらに乗っけた、冷たいスイーツなんですね。
こっちで言う、ミルク金時と同じなのかな？

沖縄ぜんざいと一般的なぜんざいの違い

沖縄ぜんざいに入っている豆は、一般的な小豆(あずき)とは違って一回り大きな金時豆が使用されます。
沖縄のスーパー等ではこの金時豆が「ぜんざい豆」として販売されており、沖縄の人に親しまれています。

また、一般的なぜんざいは砂糖で煮るのに対して、沖縄は黒糖で煮ます。
黒糖を使うあたりが沖縄って感じがしますよね。

沖縄ぜんざいが食べられるお店

沖縄ぜんざいは沖縄ではかなりポピュラーな食べ物なので、いろんな場所で食べることが出来ます。
定食のデザートとしても、出てくるお店すらもあったりします。

那覇市にある老舗「千日」

那覇市にある老舗「千日」の沖縄ぜんざい
photo by dee-okinawa.com

那覇市にある「千日」は、創業45年の歴史のある沖縄ぜんざい専門のお店です。
こちらの沖縄ぜんざいは高さがありますが、氷部分はふわっふわのパウダースノーのような舌触りなので、軽く食べることが出来るのが特徴です。

店名
千日(せんにち)
TEL
098-868-5387
住所
沖縄県那覇市久米1-7-14
営業時間
11:30～20:00
定休日
月曜日

国際通りなら「富士家 泊本店」

富士家 泊本店の沖縄ぜんざい
photo by localplace.jp

国際通り近くで沖縄ぜんざいが食べたいなら「富士家 泊本店」。

沖縄ぜんざい専門店として営業しており、なんと全国通販も行っています。

国際通り沿いではないですが、そこまで場所の離れていないので、国際通りまで来たのなら一度は食べる価値ありです！

店名
富士家 泊本店
TEL
098-869-4657
住所
沖縄県那覇市泊2丁目10-9
営業時間
11:00～21:00
定休日
無休

空港のフードコートでも沖縄ぜんざい

那覇空港で食べられる沖縄ぜんざい
photo by 4travel.jp

あー、沖縄ぜんざい食べ損ねたー！というあなた、安心してください。
空港内のフードコートでも沖縄ぜんざいは食べることができます。

店名
SNACK COURT by ROYAL 那覇空港店
TEL
098-869-4657
住所
沖縄県那覇市 鏡水150 那覇空港内 2F
定休日
無休

まとめ

一般的にぜんざいというと冬の風物詩ですが、沖縄ぜんざいは夏の風物詩なんですね。
あまり寒い時期が少ない沖縄特有の進化？変化？ですね。

夏の暑い季節に冷たい沖縄ぜんざいで涼しむのもいいですね。

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tripsnap

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